Visite d'atelier à la Coutellerie Honoré Durand à Laguiole du 18 au 19 septembre 2026
La coutellerie artisanale Honoré Durand à Laguiole propose une visite d'atelier dédiée au savoir-faire de la fabrication des couteaux de Laguiole. Les forgerons et couteliers de l'établissement présentent les différentes étapes nécessaires à la création de ces pièces authentiques.
Cette activité s'inscrit dans le cadre des Journées du patrimoine Laguiole et s'ajoute à la programmation des expositions dans l'Aveyron.
La découverte est ouverte du jeudi 18 au vendredi 19 septembre 2026 à 11h00, 14h30, 15h45 et 17h00 à la Coutellerie de Laguiole Honoré Durand.
Du au
11:00 • 14:30 • 15:45 • 17:00
location_on Coutellerie de Laguiole Honoré Durand (Route d'Aubrac, Zone artisanale la Poujade), Laguiole
Gratuit
Cet événement a lieu dans le cadre de
Journées du patrimoine Laguiole
Journées du Patrimoine à Laguiole, entre visites d’exception et spectacles pour tous
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Plus d'infos sur l'exposition Visite des ateliers de coutellerie de Laguiole Honoré Durand
La coutellerie Honoré Durand, un acteur majeur de l'artisanat local, propose des parcours guidés, libres ou privés au sein de ses ateliers à Laguiole. Ces visites permettent d'appréhender pleinement les métiers de forgeron et de coutelier, ainsi que le processus de création des couteaux.
Les participants pourront découvrir la forge mécanique et l'atelier de coutellerie, où un savoir-faire traditionnel est perpétué sur plusieurs générations. Cette spécificité assure l'authenticité de la fabrication des couteaux de Laguiole.
Pour le confort des visiteurs, l'établissement dispose d'un espace de visite principal et de magasins climatisés. Cette immersion offre une familiarisation avec l'artisanat et l'histoire de la coutellerie en région de l'Aubrac, s'inscrivant parmi les lieux culturels dans l'Aveyron à découvrir.
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